Ha conseguito la Laurea in Medicina e Chirurgia con pieni voti assoluti e lode nel 1985. Dal 1985 al 1987 ha lavorato come assistente presso la Divisione di Chirurgia Vascolare e dei Trapianti sotto la guida del Prof. Vegeto.
Nel 1988 ha conseguito la specializzazione in Odontostomatologia e nel 1993 la specializzazione in Chirurgia Maxillo-Facciale. Dal 1991 al 1993 ha frequentato la Kieferchirurgieabteilunng di Zurigo, Direttore Prof. H. Sailer. Nel 1994 ha seguito uno stage di chirurgia ricostruttiva presso la Loma Linda University, San Bernardino, LA (California-USA), Direttore Prof. Philip Boyne. Ha frequentato corsi di specializzazione con il Prof. S. Lundgren, Umeå (Svezia) e con il Prof. F. Khoury, Dortmund (Germania).
Dal 2005 collabora con il Dott. Marino Vilbi presso il Dipartimento di Chirurgia Maxillo-Facciale CHU St. Pierre, Bruxelles (Universitè Libre de Bruxelles) diretto dal Prof. Van Reck. Dal 2010 è Opinion Leader e relatore NobelGuide – NobelActive per Nobel Biocare.
Dal 2011 è Opinion Leader e relatore internazionale per la Microchirurgia e la Micro-Odontoiatria per l'Accademia Internazionale di Microscopia di Carl Zeiss. Tiene corsi e collabora in Germania, Inghilterra, Russia e Bielorussia.
Dal 1987 svolge l'attività professionale principalmente orientata all'implantologia (prima Bränemark e poi Nobel Biocare) in Milano.
E' autore del sito web www.massimomazza.it.